Bubur Mie Lidi ( mi panjang sprti )
Kedengarannya memang agak aneh ya, mie kok di bikin bubur 😄 tp ya begitu la adanya, sejak kecil mamak saya sering membuat bubur ini, dan saya sangat menyukainnya, selain enak juga bahannya ga banyak menguras isi dompet kok 😄😄 ( alias terjangkau )...
Berigut saya akan bagikan cara embuatannya
Bahan :
* 1 bks mie lidi
* 4 lmbr daun pandan
* 1/2 kg gula pasir dan jika anda suka bubur yang pake gula jawa anda bisa menambahnya sedikit jgn trrlu bnyak krna takut keasinan karna mie lidi nya itu sudah asin hehe
* santen kelapa sebanyak yg anda inginkan airnya ya say
Caranya :
* Caranya seperti kita bikin bubur biasa. Masukan santan ke dlm panci, daun pandan, gula, di aduk hingga mendidih, aduknya dgn cara menimba biar santennya ga pecah dan di aduk terus menerus hingga mendidih. Setelah itu masukkan mie lidi. Lalu tunggu mie lidi nya agak lembut..... Siap
By.Nurmadiah 😉
Tidak ada komentar:
Posting Komentar